Magra Pw Maciej Kozłowski

Jarmuż to roślina z rodziny kapustowatych, która zyskuje coraz większą popularność w Polsce, głównie ze względu na swoje walory smakowe oraz zdrowotne. Jego liście są bogate w witaminy, minerały i błonnik, co sprawia, że jest nie tylko smaczny, ale także bardzo wartościowy dla naszego organizmu. Warto zatem poznać kilka ciekawostek o tej roślinie oraz dowiedzieć się, jak uprawiać jarmuż we własnym ogrodzie. Aby zacząć uprawę jarmużu, należy najpierw zaopatrzyć się w nasiona tej rośliny. Można je kupić w sklepach ogrodniczych, marketach budowlanych lub zamówić przez internet. Nasiona jarmużu są stosunkowo tanie, a jedno opakowanie wystarcza na wysianie nawet kilkudziesięciu roślin. Wysiew nasion jarmużu najlepiej przeprowadzić wczesną wiosną, gdy temperatura gleby osiągnie co najmniej 5 stopni Celsjusza. Należy je wysiać na głębokość około 1 cm, zachowując odstępy między roślinami wynoszące około 30 cm. Jarmuż dobrze rośnie na żyznych, próchniczych glebach o odczynie pH 6-7. Warto pamiętać o regularnym podlewaniu oraz nawożeniu roślin, co pozwoli cieszyć się zdrowym i smacznym jarmużem przez cały sezon.